Preparación de pernil inyectado
Objetivo
Capacitar a los participantes en la preparación de pernil de cerdo en salmuera.
Tener en cuenta:
El curso incluye los materiales y cada participante se lleva 2 porciones de 200 gramos de pernil
Duración
4 h
Presencial
Fecha de inicio
28 de noviembre de 2025
Fecha de finalización
28 de noviembre de 2025
Horario
Viernes
de 01:00 p.m. a 05:00 p.m.
Inversión
$85.000
Si estás interesado en hacer este curso
Duración
4 h
presencial
Fecha de inicio
28 de noviembre
de 2025
Fecha de finalización
28 de noviembre
de 2025
Horario
Viernes de 01:00 p.m.
a 05:00 p.m.
Inversión
$85.000
Si estás interesado en hacer este curso