Grupos de investigación

• Nombre: CEO. Comunicación, Espacio y Opinión.
• Líder: Clara Isabel Vélez Rincón cvelez02@unilasallista.edu.co.
• Clasificación en Minciencias: Categoría C
• Objetivo:Profundizar en la investigación de los fenómenos relacionados con la comunicación en dos líneas de investigación en el programa de Comunicación y Periodismo: medios y sociedad y tecnologías de la información y la comunicación.

•  
• Líneas de Investigación:
  • Línea comunicación y sociedad
  • Línea medios y tecnologías de la información y la comunicación.

• Alianzas en Investigación: EL grupo CEO ha establecido alianza con las siguientes instituciones:

• • Fundación Social
  • Colegio San José de la Salle de Medellín.
  • Instituto Tecnológico Metropolitano.
  • Diócesis de Caldas.
  • Red de Radio Universitaria de Colombia (RRUC).
  • Red de Radios del Suroeste (ECOSURA).
  • Asociación Colombiana de Facultades y Programas Universitarios en Comunicación (AFACOM).
  • Universidad Nacional de Loja de Ecuador.
  • Universidad Católica del Perú.
  • Effiteco S.A.
  • Corporación Centro de Educación Ambiental (CEA)
  • Grupos de investigación Gama, GIES y Grindis de Unilasallista.

• Proyectos más representativos:

• • Bases para un diseño de un modelo teórico-práctico de ciberradio educativa: experiencia piloto en Conexión Lasallista.
  • Hacia un proceso educativo ambiental Universitario – PRAU: articulación interfacultades, FASE I.
  • Las TIC como elemento determinante para el cambio de rutinas de reportería y presentación de contenidos de periodistas de los principales medios de comunicación de Medellín.
  • Creación y estructuración de una red de periodismo ambiental en la jurisdicción de CORANTIOQUIA.
  • Desarrollo de estrategias educomunicativas para la separación de residuos potencialmente aprovechables en pro de la sostenibilidad en el Valle de Aburrá.
  • Análisis de la estructura curricular y su potencialidad en términos del alfabetismo transmedia en programas de comunicación de Ecuador (Universidad Nacional de Loja) Perú (Universidad Católica del Perú) y Colombia.

• Principales resultados obtenidos:

• • Artículo: Aptitud y Adopción Tecnológica de los docentes del Colegio de San José de La Salle de Medellín y Revista Virtual Universidad Católica del Norte.
  • Artículo: Hacia un Proyecto Educativo Ambiental Universitario – PRAU. Journal of Engineering and Technology.
  • Medio de comunicación: Emisora Conexión Lasallista.
  • Artículo: Creación y Estructuración de una Red de Periodismo Ambiental, Convenio: Corantioquia, Unilasallista Corporación Universitaria y Revista Producción + Limpia.
  • Artículo: Educación Para el Desarrollo Sostenible: acercamientos desde una perspectiva colombiana. Revista Producción + Limpia.
  • Libro: Un Planeta Para Vivir, Un Ambiente Para Cuidar. Acercamiento reflexivo a propósito de los residuos plásticos

• Servicios y / o productos derivados de la investigación:

• • Emisora Conexión Lasallista.
  • Diseño e implementación de estrategias educomunicativas para la promoción del reciclaje inteligente.
  • Diplomado en Periodismo Ambiental y Comunicación Estratégica para el Desarrollo.
  • Talleres de memoria histórica para los municipios de Copacabana, Caldas y Bello.
  • Modelo para el ejercicio de la radio participativa en la emisora Milenio Estéreo de Montebello, Antioquia.

• Nombre: DELTA
• Líder: Ana Cristina Cadavid Ramírez
  acadavid@unilasallista.edu.co
• Clasificación en Minciencias: Categoría C
• Objetivo: El grupo DELTA para el año 2025 tendrá impacto en investigación de los componentes de la gestión, la dinámica empresarial y el desarrollo del sector rural tanto del contexto local como el nacional.

• Líneas de Investigación:
  • Empresarismo

  • Objetivo de la Línea: Comprender la dinámica de los actores y de los procesos de empresarismo

    Logros de la Línea:  Generación de proyectos de investigación en empresarismo

    Efectos de la Línea Generación de una cultura investigativa al interior del programa de Administración de Empresas Agropecuarias articulando saberes de otras disciplinas y socialización de avances en eventos de investigación.

    Con esta línea se busca:

    • Crear propuestas administrativas en las empresas agropecuarias.
    • Innovar en los procesos articulados con las dinámicas nacionales e Internacionales.
    • Estimular una cultura investigativa al interior del programa, logrando propuestas emprendedoras.
    • Articular los saberes interdisciplinares que garanticen el éxito de las empresas agropecuarias.

• Gestión administrativa

Analizar la incidencia de los diferentes componentes de la gestión administrativa en la dinámica empresarial y el desarrollo del sector rural.

Logros de la Línea  Generación de proyectos de investigación relacionados con la fundamentación conceptual en administración, así como en áreas aplicadas: Ambiental, economía y mercadeo.

Efectos de la Línea Generación de una cultura investigativa interdisciplinaria al interior de la comunidad académica.

Con esta línea se busca:

• • Gerenciar iniciativas agropecuarias que permitan el impulso de nuevas empresas y negociaciones.
  • Gestionar dinámicas empresariales y el desarrollo del sector rural.
  • Comprender las dinámicas del sector agropecuario para incrementar ganancias en las empresas del sector.
  • Generar proyectos que representen cambios en los mercados.

• Alianzas en Investigación:

• • G-3IN 4, Ingeniería y Tecnología, Otras Ingenierías y Tecnologías, Ingeniería Industrial de Unilasallista Corporación Universitaria.
  • Grupo de Investigación en Psicología Aplicada Ciencias Sociales — Psicología — Psicología (Incluye Terapias de Aprendizaje, Habla, Visual y Otras Discapacidades Físicas y Mentales) de la Corporación Universitaria Lasallista.          
  • Educación y subjetividad (Ciencias Sociales — Ciencias de la Educación — Educación General (Incluye Capacitación, Pedagogía) de la Corporación Universitaria Lasallista.
  • ECOSOL (grupo de investigación Ciencias Sociales, Economía y Negocios, Economía – Universidad Católica Luis Amigó).

• Con empresas o agremiaciones:
  • Vinculación la Red RIEGA para diseñar estrategias que permitan la competitividad del sector agropecuario.
  • Participación en la Asociación Colombiana de Facultades de Administración-ASCOLFA para diseñar estrategias que permitan la sostenibilidad de las Escuelas de Administración de Empresas del País y Consolidar el Capítulo ASCOLFA – ANTIOQUIA.
  • Trabajo mancomunado con la Cámara de Comercio de Medellín para la oferta de cursos y capacitaciones.
  • Trabajo con TECNNOVA (Conexión Universidad – Empresa – Estado) como estrategia de articulación de oportunidades en Ciencias, Tecnología e Innovación con enfoque a solución problemáticas empresariales.
  • Asociación Hortofrutícola de Colombia – Antioquia. Asohofrucol.
  • Asociación de citricultores de Colombia. Citricauca.
  • Agroparque Biosuroeste.

• Proyectos más representativos:

• • Comercialización de concentrados de Colanta.
  • La toma de decisiones bajo modelos de investigación de operaciones en algunas empresas agropecuarias.
  • Gestión ambiental en la pequeña y mediana floricultura en Santa Helena (Antioquia): requerimientos y disponibilidad de información para certificación.
  • La fundamentación epistemológica de la disciplina administrativa desde la perspectiva de las ciencias sociales y su influencia en los planes de estudio de algunas facultades de administración adscritas a ASCOLFA.
  • Circuitos económicos solidarios como posibilidad de inserción social.
  • Antecedentes de los proyectos de empresarismo en la Corporación Universitaria Lasallista.
  • El estado de la investigación en las facultades de administración en Colombia.
  • Incorporación de la especie íctica Pimelodus blochii a la cadena piscícola antioqueña, mediante la producción de alevinos por medio de reproducción inducida y su manejo en larvicultura.
  • Condiciones que favorecen y/o limitan la capacidad de asociación de los agroproductores del municipio de Caldas, Antioquia.
  • Capital Natural Crítico (CNC) en agroecosistemas ganaderos: una aproximación a partir de la función de provisión de agua en fincas lecheras en el altiplano norte de Antioquia.
  • Factores que determinan la demanda y la oferta laboral en el Municipio de Caldas.
  • La percepción como condicionante del comportamiento frente a las ofertas de educación superior en el sector agropecuario.
  • Diversidad de mariposas en la Reserva Natural el Romeral.
  • Caracterización de las cooperativas y asociaciones de pequeños y medianos productores agropecuarios en las zonas de San Juan y Sinifaná en el suroeste antioqueño.
  • Dinamización del emprendimiento en el municipio de caldas Antioquia.
  • Diseño de un modelo productivo técnico-económico para las praderas del centro de práctica Finca Santa Inés.
  • Caracterización de las cooperativas y asociaciones de pequeños y medianos productores agropecuarios en las zonas de Cartama y Penderisco en el suoreste antioqueño.
  • Diagnóstico, manejo de plagas y enfermedades y su incidencia en los costos de producción para los cultivos de caña panelera, plátano y yuca del municipio de Angelopolis.
  • Diagnóstico técnico y ambiental de sistemas productivos agropecuarios en asociaciones de pequeños y medianos productores del municipio de Angelópolis.
  • Aspectos Motivacionales en las Asociaciones de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios del Municipio de Angelópolis, Antioquia.
  • Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva para identificación de oportunidades y tendencias de investigación en el sector agropecuario.
  • Evaluación de los costos de producción para el cultivo de cítricos en los municipios de Támesis, Fredonia y la Pintada del Suroeste Antioqueño.
  • Diagnóstico. manejo de plagas y enfermedades y su incidencia en los costos de producción para los cultivos de caña panelera, plátano y yuca del Municipio de Angelópolis
  • Estado del arte de la investigación en Finanzas Corporativas en América latina desde el año 2004.
  • Caracterización de las Cooperativas y asociaciones de pequeños y medianos productores agropecuarios en las zonas de Altiplano y Embalses en el oriente antioqueño.
  • Generación de una metodología para la evaluación del impacto social de los proyectos y productos de investigación.
  • La investigación en estrategia organizacional en Colombia: Aproximación a un estado del arte.
  • Caracterización de las asociaciones y cooperativas de pequeños y medianos productores agropecuarios de las zonas de Bosques y Páramos en el oriente antioqueño.
  • Gestión del conocimiento en agronegocios a nivel binacional (Perú-Colombia): Construcción de casos de enseñanza para las escuelas de negocios en América Latina.
  • Estudio de inteligencia de mercados para la cadena citrícola.
  • Caracterización de empresas y productores agropecuarios en los municipios del suroeste antioqueño.
  • Caracterización de empresas y productores agropecuarios en los municipios del suroeste antioqueño.
  • Costos de producción para el control biológico para el cultivo de cacao, en la asociación de cacaoteros del municipio de Nariño.
  • Portafolio 100 Colciencias (Programa Nacional de Biotecnología). Desarrollo y comercialización de tecnologías para conservación, almacenamiento, y transporte de productos cárnicos, lácteos y biológicos, que permitan certificar el tiempo de permanencia, las propiedades organolépticas, la seguridad, la trazabilidad y confianza en la cadena logística y de abastecimiento con miras al aprovechamiento de los tratados de libre comercio que Colombia tiene suscritos”.
  • World Bank y DNP: Study on Bioeconomy as a source of new industries based on Colombia´s Natural Capital.

• Principales resultados:

Durante los últimos 6 años (2014- 2020) se han logrado desarrollar 14 proyectos de investigación.

El grupo DELTA, cuenta con 17 reconocimientos del 2014 al 2020 tales como:

• • Instituto de investigación en Agronegocios (INNA Perú)
  • Modelos descentralizados de comercialización agropecuaria como estrategia para la inclusión social en Colombia
  • Docente Honorifico y de planta Universidad Toribio Rodríguez Mendoza de Amazonas (Chachapoyas – Perú)
  • Investigador del Instituto de Investigación en Agronegocios INNA (Chachapoyas – Perú)
  • Banco de Pares Evaluadores del SNCTel reconocidos por Colciencias
  • Reconocimiento a la labor académica por Publicación de resultados de investigación
  • Investigador Calificado en Ciencia y Tecnología del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e innovación del Perú (CONCYTEC)
  • Reconocimiento por valiosa participación en el Foros y talleres
  • Reconocimiento ENICIP. Universidad de Antioquia.

• Servicios y / o productos derivados de la investigación realizada por el grupo:

• Nombre: Grupo de Investigación Aplicada al Medio Ambiente – GAMA
• Líder: Álvaro Arango Ruiz
  alarango@unilasallista.edu.co
• Clasificación en Minciencias: Categoría A
• Objetivo: Liderar, gestionar, ejecutar actividades de investigación, consultoría y asesoría, tendientes a la generación de nuevo conocimiento  que brinde soluciones de desarrollo tecnológico e innovación en las áreas básicas y aplicadas de la ingeniería ambiental, haciendo énfasis en el aprovechamiento eficiente de los recursos naturales, en el diagnóstico y control de la contaminación y en el diseño, construcción e implementación de nuevas tecnologías para el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad y el desarrollo del medio ambiente.

• Líneas de Investigación:
  • Contaminación Ambiental: diagnosticar y controlar la contaminación ambiental como estrategia para monitoreo eficiente del equilibrio natural.
  • Gestión Ambiental: estudiar y analizar la dinámica de los ecosistemas para valorar su estado ambiental y la de sus recursos, encaminando acciones que permitan lograr el desarrollo sustentable, orientando los procesos asociados a la preservación, conservación, defensa, protección y restauración del medio ambiente.

• Alianzas en Investigación:

Con el apoyo financiero institucional a través del Fondo de Investigación Lasallista y de entidades como Minciencias, Gobernación de Antioquia y Sistema General de Regalías, entre otros, el grupo ha desarrollado diferentes investigaciones enmarcadas en sus líneas y en el campo de investigación definido por la institución, que atiende y da respuestas a necesidades sentidas de las comunidades y de la industria. Entre las entidades con las que se han desarrollado investigaciones se encuentran:

Corantioquia, Área Metropolitana del Valle de Aburrá, Municipio de Caldas, Municipio de Envigado, Acodal, Sena, Universidad de Antioquia, Universidad Nacional de Colombia, Universidad Pontificia Bolivariana, Universidad Cooperativa de Colombia, Universidad Católica de Oriente, Colorquímica, Dindep y Efiteco-Kaptar entre otros.

• Proyectos más representativos:

A continuación, se listan algunos de los proyectos desarrollados en los últimos años y en curso, que dan cuenta del trabajo de investigación y su pertinencia, realizado por el grupo GAMA.

• • Evaluación de la combinación de Electrocoagulación – Fotodegradación sensibilizada como tratamiento de aguas residuales coloreadas.
  • Seguimiento de un reactor UASB (Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente) para el tratamiento de aguas residuales.
  • Determinación de la contaminación acústica en la zona de influencia de la Corporación Universitaria Lasallista.
  • Construcción de un sistema de humedal para el tratamiento de aguas residuales.
  • Estudio de biodegradabilidad de compuestos persistentes usando el parámetro actividad metanogénica específica.
  • Fotodegradación mediante fotofenton del Pesticida Mertect® empleando colector solar.
  • Efecto de la conductividad sobre la eficiencia de remoción de materia orgánica en la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea.
  • Efecto de la conductividad sobre la eficiencia de remoción de materia orgánica en la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea.
  • Determinación de las emisiones de metano desde tres comunidades de plantas de un humedal de alta montaña.
  • Captura y emisión de carbono en dos humedales del Magdalena Medio.
  • Efecto del cambio climático en las emisiones de metano de un humedal de alta Montaña.
  • Evaluación de factores de riesgo ambiental asociados con la calidad del agua utilizada para producción piscícola en zonas críticas del Departamento de Antioquia.
  • Fortalecimiento de las capacidades productivas en el departamento de Antioquia como estrategia de trabajo colaborativo para el acceso a tecnologías eficientes en pro de la economía familiar campesina: estudio de caso.
  • Desarrollo de estrategias educomunicativas para la separación de residuos potencialmente aprovechables en pro de la sostenibilidad en el Valle de Aburrá.
  • Fortalecimiento de la seguridad e innocuidad de la producción de gulupa en el Generación de conocimiento a partir de proyectos cada vez de mayor alcance Departamento de Antioquia como estrategia exportadora y de sostenibilidad.
  • Implementación de muestreadores pasivos para el monitoreo de mercurio y metales pesados a nivel traza en embalses: Una estrategia para el asegura- X miento de la calidad del agua.
  • Estandarización de la producción de harina de cúrcuma en el Departamento de Antioquia: control de calidad y fichas técnicas para mercados globalizado.
  • Aprovechamiento de los excedentes de cosecha en la cadena de hortalizas de Antioquia para la obtención de productos con alto valor agregado.
  • Sistema de trazabilidad e inocuidad en hortalizas para su producción y comercialización.
  • Implementación de procesos escalables para el aprovechamiento y valoración de los excedentes de cosecha y residuos agroindustriales de frutas pequeñas para X la obtención de productos innovadores de alto valor agregado.
  • Acumulación de Carbono y emisiones de metano en un humedal de alta montaña del páramo de Belmira.
  • Estudio de la variabilidad y distribución espacial de cadmio en zonas productoras del departamento de Antioquia: un abordaje cartográfico.
  • Desarrollo de un modelo de uso de excedentes poscosecha de la cadena de hortalizas en el Oriente Antioqueño.
  • Desarrollo de una plataforma tecnológica para la extracción piloto de colorantes naturales – Etapa I: curcumina, una estrategia de sostenibilidad, una apuesta a la competitividad
  • Análisis de riesgo de mercurio y metilmercurio en regiones de Antioquia asociadas a minería de oro.

• Principales resultados: 
  • Extracción y formulación de colorantes naturales.
  • Extracción limpia de componentes bioactivos por fluidos suprercríticos.
  • Diseño de muestreadores pasivos.
  • Diseño de procesos de electrocoagulación para aguas residuales.
  • Degradación de colorantes y agroquímicos por fotocatálisis
  • Estandarización y validación de metodologías analíticas para la determinación de pesticidas y metales pesados en diferentes matrices alimentarias.
  • Aplicaciones en el área ambiental en programas de producción más limpia y gestión ambiental industrial.

• Servicios y / o productos derivados de la investigación realizada por el grupo:
  • Extracción de biocomponentes por fluidos supercríticos.
  • Eliminación de metales pesados de diferentes matrices por fluidos supercríticos.
  • Determinación de pesticidas en frutas de alto contenido de humedad.
  • Determinación de metales pesados en diferentes matrices.
  • Tratamiento de aguas residuales de la industria química, textil y alimentaria por electrocoagulación.
  • Tratamiento de aguas residuales por procesos de oxidación avanzada.
  • Manejo de residuos sólidos y peligrosos a nivel industrial e institucional.

• Nombre: Educación y Subjetividad – GIES 
• Líder: Julia Victoria Escobar Londoño
  jescobar@unilasallista.edu.co 
• Clasificación en Minciencias: Categoría B
• Objetivo: Consolidar la práctica investigativa de los programas de Educación en la Facultad de Ciencias Sociales y Educación, para generar una mayor comprensión de la infancia y la juventud a través de las líneas de Investigación, los proyectos derivados de ellas y la actividad del semillero.

• Líneas de Investigación:

  Fundantes:

  • Educación preescolar y subjetividad
  • Ética, política y educación

            Emergentes:

  • Pedagogías y didácticas
  • Pedagogía hospitalaria

• Alianzas en investigación:
  • Asociación internacional de Universidades Lasallista-AIUL
  • Asociación Colombiana de Facultades de Educación, Capítulo Antioquia-Chocó. ASCOFADE
  • Red inter-Universitaria Buen Comienzo

• Proyectos más representativos:
  • Prácticas de crianza escolares, familiares y comunitarias: un diálogo de saberes con las familias de la Asociación de Mujeres Afrodescendientes de Medellín (AMAM) y de la Fundación Golondrinas de la comuna ocho.
  • Sistematización de la experiencia educativa Ana sana que sana en el Hospital Infantil Santa.
  • Aporte de la literatura infantil al desarrollo de habilidades comunicativas en niños 5-6 años.
  • Identidad profesional y pedagógica lasallista de estudiantes en instituciones formadoras de docentes- estudio comparado.
  • Proyecto: Formación docente lasallista: conocimiento, prácticas y disposiciones en diferentes contextos culturales (USA, Brasil, México, Costa Rica y Colombia).
  • Proyecto: Evaluación de impacto social desde una perspectiva crítica al programa de formación de agentes educativos de primera infancia en la ciudad de Medellín.
  • Sistematización de la experiencia de “Red interuniversitaria Buen comienzo.

• Principales resultados:
  • Manco, S (2020). Sentidos de las prácticas discursivas en la formación de maestros en clave de educación para la paz y construcción de ciudadanía. En: Colombia
  • Revista Lasallista de Investigación ISSN: 1794-4449 ed: Ediciones Universidad De Antioquia
  • 16 fasc.N/A p.223 – 238 ,2020, DOI: 10.22507/rli.v16n2a18.
  • Manco, S (2021). Prácticas discursivas en la formación de maestros: sentidos de educación para la paz y construcción de ciudadanía. En: Colombia 2021. ed:Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente  ISBN: 978-958-5518-47-6.
  • Manco, S (2019). Cultura escolar rural en las voces de los maestros del suroeste antioqueño: narrativas sobre profesionalidades docentes de la hospitalidad. Cuadernos de investigación en educación. En: Argentina ISBN: 978-987-722-554-9ed: Consejo Latinoamericano De Ciencias Sociales Clacso, v.p.165 – 177. Escobar, J.V, Manco, S.A,  Gónzalez, M.N (2016). Mirada pedagógica a la concepción de infancia y prácticas de crianza como alternativa para refundar la educación infantil. En: Colombia
  • Revista Virtual Universidad Católica Del Norte ISSN: 0124-5821 ed: Universidad Católica Del Norte.
  • 47 fasc. p.64 – 81 ,2016.
  • Ortiz, C (2015). La pedagogía hospitalaria frente a la ruptura de los vínculos familiares y escolares que afronta un niño hospitalizado: algunas experiencias en el Hospital Pablo Tobón Uribe. Dinámicas actuales de investigación. Los jóvenes buscan y descubren. En: Colombia ISBN: 9789588406541  ed: lasallista , v. , p.111 – 114.

• Servicios y / o productos derivados de la investigación realizada por el grupo:

• • Acompañamiento y asesoría pedagógica-didáctica a instituciones educativas.
  • Cualificación a agentes educativos
  • Educación continua
  • Sistemas de evaluación de aprendizaje
  • Foro educativo, componente académico.

• Nombre: Grupo de Investigación en Psicología Aplicada GIPA
• Líder: Paula Andrea Galindo Ochoa
  pgalindo@unilasallista.edu
  
• Clasificación en Minciencias: Categoría C
• Objetivo: Desarrollar investigación científica y procesos de intervención desde la psicología aplicada que permitan comprender, analizar e intervenir los fenómenos sociales y las dinámicas educativas que inciden en el bienestar psicológico de individuos y colectividades, especialmente en los contextos educativos formales, no formales e informales del territorio de influencia de la Corporación Universitaria Lasallista.

• Líneas de Investigación:

Línea de investigación: Fenómenos sociales y bienestar psicológico

Esta línea se orienta al estudio de los fenómenos sociales que inciden en el bienestar psicológico de individuos y colectividades. Sus investigaciones buscan comprender cómo factores sociales, culturales, económicos y comunitarios influyen en los procesos de salud mental, construcción de subjetividades, relaciones sociales y calidad de vida de las personas.

Desde esta línea se desarrollan investigaciones y proyectos de intervención que analizan problemáticas sociales relevantes para el territorio, tales como vulnerabilidad social, desigualdad, dinámicas familiares, convivencia comunitaria, procesos de exclusión social y construcción de ciudadanía. Los resultados de estas investigaciones permiten diseñar estrategias de intervención psicológica orientadas a la promoción del bienestar psicológico y al fortalecimiento del desarrollo humano integral.

Esta línea contribuye a la formación investigativa de los estudiantes del programa de Psicología al vincularlos en procesos de investigación aplicada y proyectos de intervención social en contextos comunitarios.

Línea de investigación: Psicología educativa

Esta línea se centra en el análisis de los procesos psicológicos implicados en los contextos educativos, tanto en escenarios formales como en espacios educativos no formales e informales. Su objetivo es comprender las dinámicas de aprendizaje, desarrollo socioemocional, convivencia escolar, procesos de enseñanza–aprendizaje y construcción de subjetividades en contextos educativos.

Las investigaciones desarrolladas en esta línea buscan generar conocimiento que contribuya al mejoramiento de los procesos educativos y al fortalecimiento del bienestar psicológico de los actores del sistema educativo, incluyendo estudiantes, docentes, familias e instituciones.

Asimismo, esta línea promueve el diseño y evaluación de programas de intervención psicológica en instituciones educativas, orientados al desarrollo humano integral, la inclusión educativa, la prevención de problemáticas psicosociales y la promoción de ambientes educativos saludables.

Esta línea se articula directamente con el programa de Psicología de la Corporación Universitaria Lasallista al integrar investigación, docencia y proyección social en el ámbito educativo.

• Alianzas en investigación:

  El Grupo de Investigación en Psicología Aplicada (GIPA) desarrolla sus procesos investigativos mediante el trabajo colaborativo con redes académicas, instituciones educativas, organizaciones sociales y grupos de investigación nacionales e internacionales. Estas alianzas permiten fortalecer la cooperación científica, el desarrollo de proyectos interinstitucionales, la formación investigativa de estudiantes y la producción de conocimiento pertinente para el territorio.

  Entre las principales alianzas académicas del grupo se encuentran:

  Red Universitaria Buen Comienzo.

  Espacio de cooperación académica orientado a la investigación y al desarrollo de estrategias de intervención dirigidas a la primera infancia y al fortalecimiento del desarrollo integral en contextos educativos y comunitarios.

   

  Nodo de Psicología Educativa de la Asociación Colombiana de Facultades de Psicología.

  Red académica que articula investigadores y programas de psicología del país interesados en el estudio de los procesos psicológicos implicados en los contextos educativos, promoviendo el intercambio de experiencias investigativas y la generación de proyectos conjuntos.

  Red Latinoamericana de Investigadores en Subjetividades Políticas.

  Red de investigación orientada al análisis de los procesos de subjetivación, ciudadanía y dinámicas sociales en contextos latinoamericanos, que facilita la cooperación académica y la participación en proyectos y eventos científicos internacionales.

  Instituciones educativas del territorio del sur del Valle de Aburrá y suroeste antioqueño.

  El grupo desarrolla proyectos de investigación e intervención en colaboración con instituciones educativas del municipio de Caldas y de otros municipios cercanos, con el propósito de comprender y abordar problemáticas psicosociales y educativas presentes en estos contextos.

  Corporación Universitaria Lasallista y su red de instituciones Lasallistas nacionales e internacionales.

  Estas alianzas permiten el desarrollo de proyectos conjuntos de investigación, movilidad académica, intercambio de experiencias investigativas y fortalecimiento de la producción científica del grupo.

  Asimismo, el grupo busca ampliar progresivamente sus alianzas con universidades y centros de investigación nacionales e internacionales que trabajen en temas relacionados con psicología educativa, bienestar psicológico y fenómenos sociales, con el fin de fortalecer la cooperación científica y la visibilidad académica del grupo.

• Proyectos más representativos:

  Bienestar psicológico y factores psicosociales en comunidades del sur del Valle de Aburrá

  Este proyecto tiene como objetivo identificar los factores sociales, familiares y comunitarios que influyen en el bienestar psicológico de poblaciones residentes en municipios del sur del Valle de Aburrá. La investigación busca analizar las condiciones psicosociales que afectan la salud mental y el desarrollo humano de las comunidades, con el propósito de diseñar estrategias de intervención orientadas al fortalecimiento del bienestar psicológico y la resiliencia comunitaria.

   

  Factores psicosociales asociados al bienestar y la convivencia escolar en instituciones educativas del municipio de Caldas

  Este proyecto se orienta al estudio de los factores psicológicos y sociales que influyen en la convivencia escolar, las relaciones interpersonales y el bienestar socioemocional de los estudiantes. A partir de la investigación se busca diseñar e implementar estrategias de intervención dirigidas a la promoción de ambientes educativos saludables y al fortalecimiento de habilidades socioemocionales en estudiantes y docentes.

  Procesos de subjetivación y construcción de ciudadanía en jóvenes en contextos educativos

  Este proyecto analiza los procesos mediante los cuales los jóvenes construyen su identidad, su participación social y su sentido de ciudadanía en contextos educativos. La investigación busca comprender las dinámicas sociales y culturales que influyen en la formación de subjetividades juveniles y generar propuestas de intervención que promuevan la participación, la inclusión y el fortalecimiento del tejido social.

  Estrategias de intervención psicológica para el fortalecimiento del desarrollo socioemocional en contextos educativos

  El proyecto se centra en el diseño, implementación y evaluación de programas de intervención psicológica orientados al desarrollo de competencias socioemocionales en estudiantes de instituciones educativas del territorio. Se busca evaluar el impacto de estas estrategias en variables como bienestar psicológico, habilidades socioemocionales, convivencia escolar y desempeño académico.

  Evaluación del impacto de programas de intervención psicosocial en contextos educativos y comunitarios

  Este proyecto tiene como propósito evaluar la efectividad de programas y estrategias de intervención psicológica desarrolladas en contextos educativos y comunitarios. A través de metodologías de evaluación de impacto se busca determinar el alcance de las intervenciones implementadas y generar evidencia científica que permita mejorar las estrategias de intervención social y educativa.

• Principales resultados:

  El Grupo de Investigación en Psicología Aplicada (GIPA) ha desarrollado diferentes productos académicos y procesos de intervención que contribuyen a la generación de conocimiento en psicología educativa y bienestar psicológico, así como al fortalecimiento de la investigación aplicada en el territorio de influencia de la Corporación Universitaria Lasallista.

  En el ámbito de la generación de nuevo conocimiento, el grupo ha participado en la producción de artículos científicos, capítulos de libro y ponencias presentadas en eventos académicos nacionales e internacionales relacionados con psicología educativa, bienestar psicológico y fenómenos sociales. Estos productos académicos han contribuido a la divulgación de resultados de investigación y al posicionamiento del grupo en escenarios académicos.

  En relación con la apropiación social del conocimiento, el grupo ha desarrollado actividades de socialización de resultados de investigación en instituciones educativas y

  comunidades del territorio, promoviendo el intercambio de saberes entre la academia y los actores sociales. Estas actividades incluyen talleres, seminarios, encuentros académicos y procesos de formación dirigidos a docentes, estudiantes y comunidades educativas.

  En el ámbito del desarrollo social y la intervención, el grupo ha diseñado y ejecutado proyectos de intervención psicosocial y educativa orientados al fortalecimiento del bienestar psicológico, la convivencia escolar y el desarrollo humano integral en instituciones educativas y comunidades del sur del Valle de Aburrá y del suroeste antioqueño.

  Adicionalmente, el grupo ha fortalecido su participación en redes académicas nacionales e internacionales relacionadas con psicología educativa y estudios sobre subjetividad, lo que ha permitido ampliar los procesos de cooperación científica y el desarrollo de proyectos de investigación colaborativa.

  Estos resultados reflejan el compromiso del grupo con la generación de conocimiento aplicado, la formación investigativa de estudiantes y la contribución al bienestar psicológico de las comunidades del territorio.

Artículos de investigación:

• • Sentidos asociados al juego y al juguete en el ámbito hospitalario.
  • Plantear y formular un problema de investigación: un ejercicio de razonamiento.
  • Sensibilidad ciudadana: sentidos y prácticas en jóvenes universitarios.
  • Consistencia interna de la escala EBP en jóvenes residentes en Medellín – Antioquia.

Libros de investigación:

• • Liderazgo y estrés laboral en Unilasallista Corporación Universitaria.
  • Aportes del psicoanálisis a la transgresión de la ley en adolescentes: na perspectiva freudiana.
  • Clima organizacional en asesores de un contact center.
  • Representaciones sociales en jóvenes americanos sobre el narcotráfico.
  • El docente cuidador.

• Nombre: Grupo de Investigación en Producción, Desarrollo y Transformación Agropecuaria (GIPDTA).
• Líder: Carlos Arturo David Ruales.
  cadavid@unilasallista.edu.co
• Clasificación en Minciencias: Categoría C
• Objetivo: Generar proyectos que estén orientados a dar solución a problemas del sector agropecuario y agroindustrial de nuestro país.

• Líneas de Investigación:
  • Biotecnología agropecuaria
  • Producción e industrialización agropecuaria

• Alianzas en investigación:
  • Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Departamento de Antioquia, Sistema General de Regalías, Autoridad Nacional de Pesca y Acuicultura (AUNAP).

• Proyectos más representativos:
  • Larvicultura de las especies nativas dorada (Brycon moorei Steindachnner 1878) y bagre del Magdalena (Pseudoplatystoma magdaleniatum Buitrago-Suarez y Burr 2007) en un sistema de recirculación para optimizar la producción de alevinos. Sistema General de Regalías, vigencia 2013-2016.
  • Determinación de la ecología microbiana del tracto digestivo de tilapia roja (Oreochromis sp) cultivadas en estanques en tierra para sus posibles aplicaciones en el desarrollo de probióticos. Sistema General de Regalías, vigencia 2013-2016
  • Producción de tilapia (Oreochromis sp)-Cachamas (Piaractus brachypomus-Colossoma macropomum)-Bocachico (Prochilodus sp) en un sistema de biofloc (BFT), estimaciones microbiológicas, moleculares, de parámetrso de calidad de agua e incidencias económicas de este tipo de cultivo. Sistema General de Regalías, vigencia 2013-2016.
  • Efecto de la disminución en las horas luz/día sobre características reproductivas en búfalas de primer parto, en Colombia. 2017/1
  • Efecto del ácido ascórbico sobre la criotolerancia de embriones bovinos producidos in vitro. 2015/2 – 2016/5.
  • “Sistemas Agropecuarios Resilientes en el Trópico Húmedo para la ruralidad del Posconflicto”. Cerrado diciembre 2019. En asociación con la Universidad Nacional.
  • Evaluación del efecto de los microorganismos nativos de la raíz del Botón de Oro (Tithonia diversiflora) sobre su producción forrajera y composición nutricional” 2019, en ejecución.
  • Generación de alternativas terapéuticas en cáncer a partir de plantas a través de procesos de investigación y desarrollo traslacional, articulados en sistemas de valor sostenibles ambiental y económicamente. 2020, en ejecución.
  • Epidemiología molecular de la circulación de la familia Coronoviridae en animales domésticos de compañía y algunos ejemplares de fauna silvestre en el departamento de Antioquia”. 2020, en ejecución.Adaptación al cautiverio y estandarización de una técnica no invasiva (ecografía) para la determinación del género y la evaluación de la madurez gonadal de la especie Panaque.
  • Cochliodon (Cucha de ojos azules) del Rio Magdalena”, Auapa-cul convenio 267-2021, en ejecución.

• Principales resultados
  
  • Datos complementarios – jurado / comisiones evaluadoras de trabajo de grado en pregrado.
  • Participación en comités de evaluación.
  • Concurso docente.
  • Tutorías.
  • Producciones bibliográficas
  • Trabajos dirigidos
  • Trabajos de grado, maestría y especialidad clínica.

• Servicios y / o productos derivados de la investigación realizada por el grupo

• • Producción técnica – Cursos de corta duración dictados – extensión extracurricular.
  • Producción técnica – Consultoría Científico-Tecnológica e Informe Técnico – acciones de transferencia tecnológica.
  • Producción bibliográfica – artículo.
  • Producción bibliográfica – artículo – revisión (Survey).
  • Producción bibliográfica – artículo – publicado en revista especializada.
  • Producción bibliográfica – libro resultado de investigación.

Manual de Osteología de Cráneo Bovino y Equino

• Nombre: Grupo de Investigación en Medicina Veterinaria GIVET
• Líder: Leidy Yoana Acevedo Gutiérrez
  lacevedo@unilasallista.edu.co
• Clasificación más reciente en Minciencias: Categoría B

• Objetivo:Generar conocimiento en el área de la salud animal a partir de la formulación, ejecución y divulgación de proyectos investigativos conducentes a la solución de problemas de la salud animal y la salud pública  bajo el enfoque de “Una Salud” con  principios éticos, respeto por el medio ambiente y sostenibilidad, que favorezca la formación continua de estudiantes de pregrado y posgrado en investigación pertinente en el entorno nacional y global, capaces de ser productores de conocimiento crítico y reflexivo

• Líneas de Investigación:
  • Medicina y salud animal

• • Salud pública veterinaria

• Alianzas en Investigación:
  • Semilleros Formativos RedCOLSI
  • Grupo de investigación en producción, desarrollo y transformación agropecuaria
  • CENTAURO
  • INCA-CES
  • World Horse Welfare

• Proyectos más representativos del grupo (en ejecución o terminados):
  • Caracterización diagnóstica de la circulación del virus de anemia infecciosa equina en caballos de tres municipios sur oeste antioqueño

• • Epidemiología molecular de Beta-CoV en especies de fauna silvestre y mascotas de compañía en el departamento de Antioquia
  • Agentes bacterianos involucrado en otitis caninas, patrones de resistencia microbiana
  • Conocimientos, actitudes y prácticas de estudiantes de bachillerato de Medellín frente a las enfermedades zoonóticas transmitidas por animales de compañía
  • Bienestar animal de équidos en plantas de sacrifico en Colombia
  • Determinación de la respuesta inflamatoria inducida por una fosfolipasa A2 del veneno de Botrhops asper y Botrhops atrox de Colombia y caracterización de su inhibición por Swietenia macrophylla
  • Detección de Ehrlichia spp y Anaplasma spp en ejemplares caninos de dos playas de la región caribe colombiana
  • Detección de Ehrlichia spp y Anaplasma spp en ejemplares de chigüiros (Hydrochoerus hydrochaeris) de vida silvestre y sus garrapatas en el departamento del Casanare, Colombia
    • Detección de Ehrlichia spp y Anaplasma spp en ejemplares Odocoileus virginianus (venado de cola blanca) y Mazama rufina (venado cauquero) en la región caribe colombiana en condiciones exsitu
  • Determinación de gases sanguíneos, electrolitos, variables metabólicas, determinantes del estado ácido-base y Amiloide sérico tipo A en cuatro grupos de Caballos Criollos Colombianos en diferentes alturas
  • Aislamiento de bacterias nosocomiales circulantes en la clínica veterinaria Lasallista Hermano Octavio Martínez López.
  • Prevalencia de Streptococcus equi en el municipio de Caldas Antioquia en 2016
  • Detección de Helicobacter spp. en cavidad oral y estómago de equinos: diagnóstico, hallazgos macroscópicos e histopatológicos relacionados.
  • Nanotecnología farmacéutica: una estrategia de innovación
  • Nueva estrategia terapéutica para el tratamiento de la ehrlichiosis canina utilizando un sistema nanoestructurado para la liberación de doxiciclina

• Principales resultados:
  • GIVET a lo largo de su trayectoria ha logrado ser un grupo sólido en el área agropecuaria, de reconocimiento nacional, lo cual ha permitido crear trabajo con diferentes grupos de investigación e instituciones educativas que permiten hacer sinergia, para desde la investigación aportar al mejoramiento de la salud poblacional. De esta manera, GIVET ha llevado conocimiento a diferentes grupos poblacionales a través de publicaciones académicas en revistas nacionales e internacionales, generación de libros, eventos académicos con ponentes reconocidos en las ciencias veterinarias internacionalmente. Algunos ejemplos son:

Artículos:

• • Candidatus Rickettsia colombianensi in ticks from reptiles in Córdoba.
  • Platelet rich gel supernatants prevents structural damage of equine tendon explants challenged with lypolysaccharide.
  • Litiasis renal y vesical en un canino: descripción imagenológica
  • Equine papillomavirus detection in aural plaques by qPCR.
  • Effects of Two Fractions of Swietenia macrophylla and Catechin on Muscle Damage Induced by BothropsVenom and PLA2.            
  • Equine metabolic syndrome in Colombian creole horse: case report.
  • Efecto del ensilaje de thitonia diversifolia sobre la composición láctea en hembras ovinas y su relación con el estatus nutricional.
  • Evaluation of the Catabolic and Anabolic Gene Expression Effects and Histology Changes induced by Platelet-Rich Gel Supernatants in Equine Suspensory Ligament Explants Challenged with Lipopolysaccharide.
  • Parásitos gastrointestinales de hicoteas Trachemys callirostris (Emydidae) traficadas ilegalmente en Córdoba, Colombia.
  • Anti-inflammatory effects of two platelet-rich gel supernatant in an vitro system of ligament desmitis.
  • Isolation and Functional Characterization of an Acidic Myotoxic Phospholipase A₂ from Colombian Bothrops asper Venom.
  • Effects of Two Fractions of Swietenia macrophylla and Catechin on Muscle Damage Induced by BothropsVenom and PLA₂.

Libros:

• • Enfermedades rickettsiales en Latinoamérica

• • Medicina de la conservación y enfermedades de la fauna silvestre
  • Manual de Osteología de Cráneo Bovino y Equino

• Nombre: Investigación en Diálogos Diversos GRINDIS
• Líder: Lucía Mercedes De la Torre Urán   ldelatorre@unilasallista.edu.co

• Clasificación más reciente en Minciencias: Categoría C

• Objetivo: El Grupo de Investigación en Diálogos Diversos – GRINDIS propicia los espacios para el debate académico frente a las necesidades sociales, como una forma de promoción de la investigación con pertinencia académica y social, que fortalece la capacidad de la Institución de manera integral.

• Líneas de Investigación:
  • Diversidad y Sociedad: con la que se busca enriquecer los análisis políticos, económicos y sociales desde el aporte de la diferencia en la unidad entre los seres humanos.
  • Filosofía y Ciencia: con la que se aborda la centralidad del ser humano en el desarrollo social, político, económico y cultural
  • Hermenéutica, Hecho Religioso y Problemáticas contemporáneas: para analizar las expresiones en torno a la dimensión espiritual y trascendente del ser humano desde la expresión individual, sociocultural e intercultural, con los símbolos presentes en el lenguaje y la narrativa. Así mismo aquellas situaciones problemáticas del entorno que inciden en el desarrollo social: globalización, migraciones, desplazamiento forzado, neoliberalismo, sociedad del consumo, sociedad liquida, nuevas pobrezas, expresiones musicales alternativas, entre otras problemáticas contemporáneas.

Alianzas en Investigación: 

• Pastoral Social de la Diócesis de Caldas
• Comisión Única de Formación y Acompañamiento – CUFA del Distrito Lasallista Norandino
• Red de Ecología Integral y Cuidado de la Casa Común de la Región Latinoamericana Lasallista – RELAL

• Proyectos más representativos:

• • Elaboración ruta metodológica Mi caja de herramientas: aprendizaje centrado en las personas para el Diplomado en liderazgo y desarrollo para la transformación social del Proyecto Red de artesanos de la misericordia, el perdón, la reconciliación y la paz, aprobado por la Conferencia Episcopal Italiana a la Pastoral Social de la Diócesis de Caldas, Antioquia.
  • Orientaciones metodológicas para la aplicación del Horizonte Pedagógico Lasallista en los programas de pregrado de la Corporación Universitaria Lasallista a partir de la fundamentación teórica de la Pedagogía Crítica.

• Principales resultados:

• • Participación eventos internacionales Proyecto Horizonte Pedagógico Lasallista:

• • Consejo de Asociación para la Misión Educativa Lasallista – AMEL. En Quito – Ecuador, 13 al 15 de febrero de 2019.
  • Reunión Regional Preparatoria para la Asamblea Internacional de la Misión Educativa Lasallista AIMEL-2020. En Porto Alegre – Brasil, 11 al 15 de noviembre de 2019.
    • Asesoría a la RELAL en redacción Ejes Temáticos de Identidad, Vitalidad y Transformación para la Misión Educativa Lasallista. Octubre – Noviembre 2019.
  • Coordinación Académica en el Proyecto Red de Artesanos de la misericordia, el perdón, la reconciliación y la paz, aprobado por la Conferencia Episcopal Italiana a la Pastoral Social de la Diócesis de Caldas, Antioquia: Julio 2019 a 30 de junio de 2020. Mediante convenio interinstitucional firmado por el Rector de Unilasallista y el Director de la Pastoral Social de la Diócesis de Caldas, firmado 05 de septiembre de 2019.

• Servicios y / o productos derivados de la investigación:

• Nombre: Grupo de Investigación en Alimentos – GRIAL
• Líder: Johnny Alejandro Soto 
  jsoto72@unilasallista.edu.co

• Clasificación más reciente en Minciencias: Categoría A
• Objetivos:
  • Fortalecer la gestión y ejecución de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en las áreas básicas y aplicadas de la ingeniería de alimentos.
  • Contribuir con la formación de recurso humano altamente calificado a nivel de pregrado y posgrado, incorporando conceptos de investigación en los planes de estudio de la Corporación Universitaria Lasallista.
  • Establecer mecanismos de transferencia de tecnología y apropiación social del conocimiento asegurando el impacto de nuestra intervención en la sociedad.

Líneas de Investigación:

1. Inocuidad y Calidad de los Alimentos
2. Investigación, Desarrollo e Innovación de Procesos y Productos (I&D+i pp)
3. Formulaciones Alimentarias e Ingredientes Funcionales
4. Mecanismos Moleculares de Nutrientes Esenciales 

Publicaciones:

Capítulos de libros recientes.

Niveles de metilmercurio y mercurio total en carbohidratos (yuca, plátano y ñame) de cultivos familiares en una zona minera del Bajo Cauca antioqueño, Colombia, 2022, Libro Minería mercurio y salud – Aportes de la comunidad académica, ISBN: 978-958-5149-29-8, Vol. , págs:189 – 208, Ed. Fondo editorial Lasallista

Protein Predictive Modeling and Simulation of Mutations of Presenilin-1 Familial Alzheimer’s Disease on the Orthosteric Site. Suiza, 2022, Computational Approaches to Study the Impact of Mutations on Disease and Drug Resistance, ISBN: 978-2-88974-212-7, Vol. , págs:82 – 96, Ed. Frontiers eBook

Efecto del secado por lecho fluidizado con pretratamiento de osmodeshidratación sobre la capacidad antioxidante, el contenido de vitamina C y la percepción sensorial del agraz (Vaccinium meridionale),Colombia, 2016, Jóvenes Investigando Con Sentido, ISBN: 978-958-8406-58-9, Vol. , págs:457 – 464, Ed. Lasallista

Efecto del escaldado sobre el color y compuestos bioactivos de la guayaba (Psidium guajava L.) cultivada en Antioquia, Colombia, 2016, Jóvenes Investigando Con Sentido, ISBN: 978-958-8406-58-9, Vol. , págs:161 – 169, Ed. Lasallista

Effect of post-harvest heat treatment on curcuminoids and antioxidant capacity of Curcuma longa rhizomes. Grecia, 2015, 29th EFFoST International Conference (Food Science research and innovation: Delivering sustainable solutions to the global economy and society) Conference Proceedings Volumen II, ISBN: 978-618-82196-1-8, Vol. , págs:947 – 951, Ed. Copyright © NTUA, School of Chemical Engineering.

Estudio de la estabilidad del aguacate en polvo obtenido por secado por aspersión, Colombia, 2015, Dinámicas actuales de investigación. Los jóvenes buscan y descubren, ISBN: 978-958-8406-54-1, Vol. , págs:229 – 235, Ed. Editorial Lasallista

Desarrollo de un snack de manzana enriquecido en vitamina C: una aproximación al desarrollo de alimentos con características funcionales, Colombia, 2015, Dinámicas actuales de investigación. Los jóvenes buscan y descubren, ISBN: 978-958-8406-54-1, Vol. , págs:221 – 228, Ed. Editorial Lasallista.

Artículos científicos Recientes

Determinación de mercurio divalente en proteínas cárnicas que constituyen la dieta de los pobladores de 12 localidades en un municipio minero de la subregión del Bajo Cauca, Antioquia, Colombia, Produccion y Limpia ISSN: 1909-0455, 2022 vol:17 fasc: N/A págs: 113 – 133, DOI:10.22507/pml.v17n2a7

Infección natural de SARS-CoV-2 en gatos y perros domésticos de humanos diagnosticados con COVID-19 en el Valle de Aburrá, Antioquia, Colombia, Biomedica ISSN: 0120-4157, 2022 vol:42 fasc: sp 2 págs: 1 – 42, DOI:10.7705/biomedica.6407

Traceability of polyphenols in cocoa during the postharvest and industrialization processes and their biological antioxidant potential. Reino Unido, Heliyon ISSN: 2405-8440, 2021 vol:7 fasc: 8 págs: 1 – 19, DOI:10.1016/j.heliyon.2021.e07738

Kinetic study and modeling of xylitol production using Candida tropicalis in different culture media using unstructured models, Revista Facultad Nacional de Agronomia Medellin ISSN: 2248-7026, 2021 vol:74 fasc: 2 págs: 9583 – 9592, DOI:10.15446/rfnam.v74n2.92270

Traceability of polyphenols in cocoa during the postharvest and industrialization processes and their biological antioxidant potential, Heliyon ISSN: 2405-8440, 2021 vol:7 fasc: págs: 07738 – 07759, DOI: 10.1016/j.heliyon.2021.e07738

The Profile of Bioactive Substances in Ten Vegetable and Fruit By-Products from a Food Supply Chain in Colombia. Suiza, Sustainable Production and Consumption ISSN: 2352-5509, 2017 vol:9 fasc: N/A págs: 37 – 47

Antioxidant activity of curcuminoids.  Reino Unido, Physical Chemistry Chemical Physics ISSN: 1463-9076, 2019 vol:21 fasc: 7 págs: 3752 – 3760, DOI:10.1039/c8cp06708b

Chemometric approaches for postharvest quality tracing of cocoa: An efficient method to distinguish plant material origin. Reino Unido, Heliyon ISSN: 2405-8440, 2019 vol:5 fasc: 5 págs: 1 – 12, DOI: 10.1016/j.heliyon.2019.e01650

Microencapsulation of lutein by spray-drying: Characterization and stability analyses to promote its use as a functional ingredient, Food Chemistry ISSN: 0308-8146, 2018 vol:256 fasc: 1 págs: 181 – 187, DOI:10.1016/j.foodchem.2018.02.059

Untargeted metabolomics reveals specific withanolides and fatty acyl glycoside as tentative metabolites to differentiate organic and conventional Physalis peruviana fruits. Países Bajos, Food Chemistry ISSN: 0308-8146, 2018 vol:244 fasc: págs: 120 – 127, DOI:10.1016/j.foodchem.2017.10.026

Proyectos en la actualidad o finalizados:

Extensión y responsabilidad social CTI: Efecto de los tratamientos térmicos sobre el contenido de metilmercurio en una matriz alimentaria.

Extensión y responsabilidad social CTI: Microencapsulación de oleorresina de páprika cultivada en colombia extraída mediante la tecnología de fluidos supercríticos

Extensión y responsabilidad social CTI: Tecnologías emergentes en el tratamiento de alimentos a través de microondas.

Investigación, desarrollo e innovación: Evaluación de la capacidad antioxidante y función biológica de un extracto y jugo obtenido a partir de la uva Isabella mediante la caracterización del perfil quimiométrico y de la actividad citotóxica y antitumoral

Investigación y desarrollo: Comparación del efecto del escaldado y el termoultrasonido sobre la calidad microbiológica, el color y compuestos bioactivos de la guayaba (Psidium guajava L.) mediante la metodología de superficie de respuesta.

Investigación y desarrollo: Comparación del efecto del escaldado y el termoultrasonido sobre la calidad microbiológica, el color y compuestos bioactivos de la guayaba (Psidium guajava L.) mediante la metodología de superficie de respuesta

Investigación y desarrollo: Estudio de biotransformación de los componentes bioactivos de productos derivados del cacao como una herramienta para entender su biodisponibilidad

Investigación, desarrollo e innovación: Conformación de la colección élite de cacaos especiales para el departamento de Antioquia

Investigación y desarrollo: Conformación de la colección de cacaos especiales para el departamento de Antioquia

Investigación y desarrollo: Implementación de modelos productivos para cultivos de cacao en las subregiones del Departamento de Antioquia, interviniendo las etapas de poscosecha

Investigación y desarrollo: Aunar esfuerzos para el establecimiento de un manejo de suelos que permita la georeferencia de subregiones de cultivo de cacao del departamento de Antioquia en cuanto a la bioacumulacion de cadmio

Investigación y desarrollo: Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animal

Investigación y desarrollo: Nueva estrategia terapéutica para el tratamiento de la ehrlichiosis canina utilizando un sistema nanoestructurado para la liberación de doxiciclina

Investigación y desarrollo: Evaluación de la actividad citotóxica de LipoAnn: una formulación liposomal de acetogeninas, extraídas por fluidos supercríticos a partir de residuos de guanábana

Investigación, desarrollo e innovación: Desarrollo y oferta de materiales certificados de aguacate para Antioquia con calidad genética, fisiológica y sanitaria: sistemas productivos sostenibles

Investigación y desarrollo: Índices cosecha y poscosecha para aguacate cv. Hass en Antioquia: cumplimiento de normas y requisitos demandados por los mercados internacionales.

Investigación, desarrollo e innovación: Programa nacional para la investigación y desarrollo de productos veterinarios. Nanotecnología farmacéutica: una estrategia de innovación

Investigación y desarrollo: Biofortificación de tomate (Solanum lycopersicum l.) con micronutrientes aminoquelados(zn, fe, Cianocobalamina) para el mejoramiento de su biodisponibilidad.

Investigación y desarrollo: Estandarizar un proceso de producción de harina de cúrcuma bajo las condiciones agroecologicas de la sudregion occidente del departamento de Antioquia, cumpliendo con parámetros de calidad internacional para su comercialización

Investigación y desarrollo: Desarrollo de un Sistema de trazabilidad e inocuidad en hortalizas para la producción y comercialización.

• Nombre: Grupo de Investigación G3IN 
• Líder: Juan Fernando Montoya 
  jmontoya@unilasallista.edu.co

• Nombre: Grupo de Investigación en Derecho (GRIDE)
• Líder: Jesús David Polo Rivera
  jpolo@unilasallista.edu.co
• Clasificación en Minciencias: Categoría C

Principales resultados: