Principios de la producción animal

Este curso introduce los fundamentos de la producción animal, destacando el papel de la zootecnia en el bienestar humano y la seguridad alimentaria. A través del estudio de áreas como la ganadería, avicultura, porcicultura y acuicultura, el estudiante comprende cómo la ciencia y la tecnología transforman los procesos desde el campo hasta la mesa, preparándose para aportar al desarrollo sostenible.